Né sur les nobles terroirs de l'appellation avec un assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, Château Moulin Lafitte est vinifié et élevé dans le plus grand respect de la tradition par la famille Couthures depuis 12 générations.
Sols Argileux
80% Merlot 15% - Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc
Les méthodes de cultures sont traditionnelles et raisonnées.
Vinification traditionnelle, macérations de 3 semaines en cuves béton
En cuves béton et inox pendant 8 à 10 mois
Médaille d'OR Bourg challenge International du vin 2021
Rubis
Fruits rouge et fruits noirs mûrs
L’attaque dans la bouche est très marquée, les tannins sont présents mais onctueux. Il est très élégant en bouche, souple, rond, un côté très fruité, complet. Un ensemble plaisant. Un vin de tempérament et de caractère.
10 ans
16°-18°
Bœuf, veau, gibiers et volailles
